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VICTOR - Salizzoni

Il nome Victor è il dovuto riconoscimento a Vittorio, il fondatore dell'azienda vitivinicola, padre di Valter. È simbiosi di sogno e tradizione, per gustare un vino in grado di trasmettere il carattere ed il fascino dell'identità del territorio della Vallagarina. Un rosso possente ed elegante in cui i colori, gli aromi, i sapori del Cabernet Sauvignon, del Merlot e del Lagrein invecchiati in piccole botti di rovere si fondono armoniosamente creando un vino di corpo unico, intenso e con grande profondità di gusto. Di colore rosso rubino intenso con riflessi granata, si esprime con notevole intensità di profumi dall'amarena alla ciliegia su sfondo di vaniglia. Il gusto è pieno, caldo, di grande rotondità e con una persistenza aromatica intensa molto lunga.

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Allevamento: pergola doppia e semplice con resa 8 T/ha. Fermentazione: acciaio inox, 20 giorni. Affinamento: barriques, 18 mesi / in bottiglia, 3 mesi

3 Items
VITNSALVI15

Data sheet

ANNO
2015
ZONA DI PRODUZIONE
Calliano (TN)
FORMATO BOTTIGLIA
0.75
UVE
Merlot
UVE
Cabernet Sauvignon
UVE
Lagrein
ABBINAMENTI
Selvaggina
ABBINAMENTI
Formaggi Stagionati
ABBINAMENTI
Carni rosse
REGIONE
Trentino-Alto Adige

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