MERLOT Angarano Rosso - Angarano

Rosso rubino intenso. Al palato pieno, rotondo e avvolgente. Tannini morbidi. Profumi di frutta nera, speziato e varietale, tabacco con toni di vaniglia. Retrogusto persistente. Si abbina bene con carni rosse, selvaggina e formaggi di media stagionatura

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Fermentazione a temperature controllata tra 25-28°C; rottura del cappello seguita da macerazione di 15-18. Maturazione: fermentazione malolattica in piccolo fusti di rovere, 2-4 mesi di invecchiamento in bottiglia

32 Items
VIVEANGME15

Data sheet

ANNO
2015
ZONA DI PRODUZIONE
Bassano del Grappa (VI)
FORMATO BOTTIGLIA
0.75
UVE
Merlot
REGIONE
Veneto

Specific References

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