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Schioppettino Prepotto Colli Orientali - Casella

VIFRCASSC14

Colore rosso rubino intenso, con leggeri riflessi violacei. Profumo speziato con sentori di pepe e cannella, note di piccoli frutti a bacca rossa. Gusto intenso e persistente, con leggero retrogusto fruttato. Elegante tannicità. Da abbinare a piatti a base di selvaggina, carni alla griglia o formaggi stagionati.Servire in ampi bccihieri a 20°C

€14.60
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Diraspatura, fermentazione sulle bucce per 10 giorni con regolari rimontaggi, svinatura con pressatura soffice. Maturazione in barriques da 225 lt. per 24 mesi. Affinamento in bottiglia per 3 mesi.

VIFRCASSC14
42 Items
2015-03-01

Data sheet

ANNO
2014
ZONA DI PRODUZIONE
Prepotto (UD)
GRADO ALCOLICO
13.5
FORMATO BOTTIGLIA
0.75
UVE
Schioppettino

Specific References