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BRUT Tradition - Dourdon Vieillard

Colore giallo dorato, con bolle intense e regolari. Champagne morbido, armonico e fruttato. Aromi di agrumi, di cerca d'ape, di tiglio e di mela cotogna

€31.90
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Chiarificazione a freddo. Fermentazione alcolica in tino inox con termoregolazione a 18°C. Fermentazione malolattica. Dosaggio: 10 g/litro. Affinamento: imbottigliamento con lieviti per una seconda fermentazione, poi sboccatura (6 mesi prima della vendita)

92 Items
SEFRDOUBR

Data sheet

ZONA DI PRODUZIONE
Reuil (France)
FORMATO BOTTIGLIA
0.75
UVE
Chardonnay
UVE
Pinot Nero
UVE
Pinot Meunier
REGIONE
Sardegna

Specific References

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