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RIESLING EXTRA BRUT Inganno 572 M.C. - Calatroni

SILOCATRI

Giallo paglierino con tenui riflessi verdognoli, bollicina fine e persistente. Sapore fresco, fruttato con note sapide, di grande piacevolezza. Richiamo di mela renetta appena raccolta. Ottimo a 6-8 °C come aperitivo.

€12.80
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La spremitura dei grappoli avviene entro mezz'ora dalla raccolta con pigiatura soffice a pressione controllata.  Maturazione: fermentazione primaria in acciaio, messo in bottiglia e fatto rifermentare a temperatura controllata; alla fine del processo fermentativo riposa per 9 mesi sui lieviti. Affinamento: degorgiato e messo in commercio dopo circa 2 mesi dalla sboccatura

SILOCATRI
131 Items
2015-03-01

Data sheet

ZONA DI PRODUZIONE
Montecalvo Versiggia (PV)
FORMATO BOTTIGLIA
0.75
UVE
Riesling italico

Specific References