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CHARDONNAY Cà Michiel - Angarano

Giallo paglierino intenso. La giusta acidità dona al vino armonia aromatica. Profumo di frutta matura, vaniglia con tonalità di albicocca. Abbinamenti: accompagna bene piatti a base di pesce, carne bianca e formaggio semi-stagionato

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Fermentazione separate delle uve a una temperature controllata di 14-16°C; fermentazione alcolica per 20-25 giorni sui lieviti per circa 6 mesi. Maturazione: affinamento in botte di rovere per 9 mesi

104 Items
VIVEANGCH15

Data sheet

ANNO
2015
ZONA DI PRODUZIONE
Bassano del Grappa (VI)
FORMATO BOTTIGLIA
0.75
UVE
Chardonnay
REGIONE
Veneto

Specific References

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