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BIANCO VIENT E VORIA Benevento Igp - Venditti

Colore giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso si presenta intenso, fine, fruttato; con sentore di crosta di pane, passiflora ed ananas. Al palato è secco, di buona acidità e sapidità, morbido, fine. Si abbina ad antipasti di pesce, zuppe, carni bianche, minestre e formaggi freschi. Servire tra 8 e 10 gradi.

€7.30
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Diraspa-pigiatura, pressatura soffice Maturazione: fermentazione in acciaio a 15 gradi, seguita da fermentazione malolattica. Affinamento mediante decantazioni a freddo e travasi

48 Items
VICAVENBI17

Data sheet

ANNO
2017
ZONA DI PRODUZIONE
Castelvenere (BN)
GRADO ALCOLICO
13.5
FORMATO BOTTIGLIA
0.75
UVE
Trebbiano
UVE
Falanghina
UVE
CODA DI VOLPE
REGIONE
Basilicata

Specific References

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