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MANZONI BIANCO Agno Casto - Vignalta

Colore giallo paglierino Profumi di erbe aromatiche, con uno spettro che va dalla salvia, all'origano e al timo. Fiori di acacia e agrumato con il cedro. Al gusto ricordi fruttati di pesca e ananas, finale con pan brioche. Abbinamenti: delizioso con tutti i tipi di pesce, frutti di mare e risotto con asparagi. degustare a 11°C

€15.30
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Fermentazione in bianco con pressa pneumatica, lieviti selezionati, fermentazione costante a 18° per 8-15 giorni. Affinamento 10 mesi in serbatoi d’acciaio e 6 mesi in bottiglia

3 Items
VIVEVIGMB17

Data sheet

ANNO
2017
ZONA DI PRODUZIONE
Arquà Petrarca (PD)
GRADO ALCOLICO
14
FORMATO BOTTIGLIA
0.75
UVE
Incrocio Manzoni
REGIONE
Veneto

Specific References

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