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GATTINARA Selezione - Travaglini

VIPITRAGA15

Colore granato intenso, all’olfatto evidenzia delicati sentori speziati, dominati da una netta e forte mineralità, piacevole di solida struttura. Abbinamenti: piatti di pasta saporiti, piatti a base di carne e formaggi stagionati Servire a 18/20°C. Durata: 8-10 anni, se conservato adeguatamente

€20.10
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In serbatoi di acciaio inox per circa 15 giorni a temperatura controllata, con affinamento di 3 anni, di cui 2 anni in botti di Rovere di Slavonia e un affinamento in bottiglia di 3 mesi

VIPITRAGA15
89 Items

Data sheet

ANNO
2015
ZONA DI PRODUZIONE
Gattinara (VC)
GRADO ALCOLICO
13.5
FORMATO BOTTIGLIA
0.75
UVE
Nebbiolo

Specific References