TUFOBIANCO - Sassotondo

E' un vino di colore giallo paglierino carico, con freschi profumi di fiori e frutti bianchi. Secco, sapido, di buon corpo e buona persistenza.

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Il pigiato subisce una macerazione con le bucce di circa 12 ore. La fermentazione avviene in acciaio a bassa temperatura senza aggiunta di lieviti. Al termine della fermentazione il vino viene lasciato sui lieviti per circa 2 mesi e quindi imbottigliato.

120 Items
VITOSASTB18

Data sheet

ANNO
2018
ZONA DI PRODUZIONE
Sorano (GR)
GRADO ALCOLICO
13.5
FORMATO BOTTIGLIA
0.75
UVE
Sauvignon
UVE
Trebbiano
UVE
Greco
REGIONE
Toscana

Specific References

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