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MASETTO DULCIS Passito - Endrizzi

Un bouquet ricco che ricorda la frutta esotica e il miele. Il sapore pieno, aromatico, dolce ma non stucchevole, molto equilibrato e suadente è ottenuto grazie al lento appassimento dell’uva e alla fermentazione del mosto di Moscato Giallo,Sauvignon, Riesling Renano, Chardonnay e Gewürztraminer per oltre quattro mesi, in piccoli carati di rovere. Abbinamenti: Vino da dessert e da meditazione. Si sposa ai formaggi stagionati o erborinati tipo gorgonzola, foie gras e alla pasticceria secca

€24.50
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Vendemmia manuale tra fine settembre e i primi di ottobre. Vinificazione in acciaio inox. Affinamento in vetro

5 Items
VITNENDMAP16

Data sheet

ANNO
2016
ZONA DI PRODUZIONE
San Michele all'Adige (TN)
GRADO ALCOLICO
10.5
FORMATO BOTTIGLIA
0.75
UVE
Moscato Giallo
UVE
Chardonnay
UVE
Sauvignon
UVE
GewǬrztraminer
UVE
Riesling Renano
REGIONE
Trentino-Alto Adige

Specific References

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