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FRANCIACORTA BRUT Primum - La Valle

SILOVALFB

Colore giallo di buona carica con riflessi verdolini, perlage finissimo e persistente. Aroma fine e complesso, sapore asciutto secco con vena acidula e nervo caratteristico, elegante e pieno di gusto. E’ un Brut deciso, carico, con un buon compromesso tra aromaticità, freschezza, struttura ed eleganza. Intenso, completo, fine e generoso all’olfatto ed al gusto, mostra tutta la sua ricchezza nell’eccellente equilibrio di linee, bollicine, colori e profumi. Ottimo per aperitivi e perfetto per accompagnare tutte le portate.

€20.30
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In vasche inox termocondizionate da supervisione. Maturazione in vasche inox per 6-8 mesi da Settembre ad Aprile 24 mesi minimo a temperatura controllata di permanenza sui lieviti nella seconda fermentazione 6

SILOVALFB
55 Items

Data sheet

ZONA DI PRODUZIONE
Rodengo Saiano (BS)
GRADO ALCOLICO
12.5
FORMATO BOTTIGLIA
0.75
UVE
Chardonnay
UVE
Pinot Nero
UVE
Pinot Bianco

Specific References