Morellino di Scansano Sassato - Provveditore
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MATURAZIONE in vasca per un primo periodo con seguente passaggio in botti da 500l. Per 2, 3 mesi.
AFFINAMENTO in vetro
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Si presenta di colore rosso rubino intenso, tendente al granato con l’invecchiamento. All’olfatto deve intenso, fine, fresco, fruttato con sentori di frutti rossi. Al gusto è secco, caldo, leggermente tannico, morbido con l’invecchiamento.