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Civitella D’agliano Rosso - Mottura
Sergio Mottura
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Un vino rosso rubino. Evidenti note vegetali di tabacco e menta al naso sono accompagnate nel finale da sentori di liquirizia, pepe e caffè tostato. Robusto, di un'accentuata sapidità, tannini eleganti, buona persistenza d'insieme. Lo consigliamo su piatti di carne arrosto, in umido e al forno: agnello, capretto, arista e cinghiale. Servire a 16°c.