Lacrima Nera Pollino Riserva - F. Sanseverino

Feudo dei Sanseverino
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Informazioni

REGIONE
Calabria
ANNO
2012
GRADO ALCOLICO
12.5
FORMATO
0.75
UVE
Lacrima Nera
PROVENIENZA
Saracena (CS)

DESCRIZIONE

Rosso rubino molto brillante e intenso. Bouquet intenso fruttato, elegante con sentore d’erbe e di amarena, delicate note vanigliate e speziate. Sapore pieno, morbido, sapido. Abbinamenti gastronomici Primi piatti della tradizione calabrese, piatti a base di carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Servire a 18° C in Ballon

 

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Pressatura soffice, fermentazione in acciaio, maturazione in barriques (12/16 mesi) e affinamento in bottiglia

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