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Selezione Piona Custoza - Piona

Albino Piona
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14,00 €
Tasse incluse

Informazioni

REGIONE
Veneto
ANNO
2013
GRADO ALCOLICO
12.5
FORMATO
0.75
UVE
Chardonnay, Trebbiano, Garganega, Pinot Bianco, Tai, Cortese, Riesling italico
ABBINAMENTI
Antipasti di pesce, Carni bianche, Piatti a base di pesce, A tutto pasto, Primi di pasta
PROVENIENZA
Villafranca (VR)

DESCRIZIONE

Colore giallo paglierino, brillante con riflessi verdognoli, molto profumato con note aromatiche. Gusto sapido, rotondo, delicato, di giusto corpo, secco ma senza asprezza.Ideale e quasi insuperabile su antipasti leggeri, primi piatti di pasta o riso, tortellini e minestre, carni bianche, insalate di pesce, verdure grigliate e funghi. Servire a 8-10° C.

 

Pagamenti sicuri con Paypal, Carta o bonifico!

 

Consegna in 1-4 giorni lavorativi

 

Magazzino a temperatura controllata

 

Imballaggi anti rottura certificati

Attenta raccolta delle uve. Diraspatura. Breve macerazione pellicolare a bassa temperatura. Soffice pressatura. Accurata pulizia dei mosti. Fermentazione a temperatura controllata e maturazione sulle fecce fini in serbatoi. Tutte le uve vengono vinificate separatamente, adottando tempi e temperature di macerazione e fermentazione diverse per valorizzare al massimo le caratteristiche.

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