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Vermentino - Mola

Mola
Disponibile in pronta consegna 35 Articoli
10,00 €
Tasse incluse

Informazioni

REGIONE
Toscana
ANNO
2019
GRADO ALCOLICO
12
FORMATO
0.75
UVE
Vermentino
PROVENIENZA
Porto Azzurro (LI) Isola D'Elba

DESCRIZIONE

Colore giallo paglierino. Profumo fruttati caratterizzato da note fiorite, gusto sapido, delicata acidità..Si serve ad una temperatura di 10-12 °C, in abbinamento a piatti di pesce bianco, antipasti estivi e aperitivi.

 

Pagamenti sicuri con Paypal, Carta o bonifico!

 

Consegna in 1-4 giorni lavorativi

 

Magazzino a temperatura controllata

 

Imballaggi anti rottura certificati

Dopo una raccolta effettuata completamente a mano verso la metà di settembre e una diraspatura soffice, le uve di vermentino sono state sottoposte a una pressatura leggera e avviate alla fermentazione in contenitori a temperatura controllata in acciaio inox, previo inoculo di lieviti selezionati. La maturazione è avvenuta in contenitori in acciaio inox da 25 hl. fino a febbraio. Viene imbottigliato fra marzo e maggio.

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