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Trentatrè - Salizzoni

Salizzoni
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Informazioni

REGIONE
Trentino Alto Adige
ANNO
2016
GRADO ALCOLICO
12.5
FORMATO
0.75
UVE
Nosiola, Lagarino Bianco, Moscato Giallo
ABBINAMENTI
Antipasti di pesce, Crostacei, Secondi di pesce, Zuppe
PROVENIENZA
Calliano (TN)

DESCRIZIONE

TRENTATRE' é un vino bianco aromatico prodotto con uve storiche trentine: moscato giallo (50%), nosiola (40%) e un terzo vitigno (10%) a discrezione del produttore. L'intenzione delle sei cantine che partecipano al progetto (Casata Monfort, Nicolodi, Francesco Poli, Vivallis, Salizzoni, Vallarom,) é di produrre un vino che sia espressione di tutto il Trentino (tre valli, tre fiumi, tre vitigni) e che possa, attraverso un progetto e un impegno comune, esprimere le peculiarità delle varie realtà che vi operano. Le particolari e diversificate condizioni climatiche del Trentino, la latitudine, i vari livelli altimetrici, le molteplici componenti geologiche dei terreni, le tradizioni rimarcano, nei vini trentini, le sfumature aromatiche, la finezza e l'eleganza.

 

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