AYSE BRUT Les Perles du Mont Blanc Methode Traditionnelle - Belluard
Domaine Belluard
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Tradizionale in bianco. Pressatura pneumatica, fermentazione e vinificazione senza filtrazioni e senza utilizzo di lieviti selezionati, ma indigeni. Maturazione in acciaio con filtrazioni grossolane, minimo contenuto di So2. Permanenza sui lieviti per 24 mesi.
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