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Massenza Belle M.M. - Francesco Poli

Francesco Poli
Disponibile in pronta consegna 46 Articoli
13,01 €
Tasse incluse

Informazioni

REGIONE
Trentino Alto Adige
GRADO ALCOLICO
12
FORMATO
0.75
UVE
Peverella
PROVENIENZA
Santa Massenza (TN)

DESCRIZIONE

Dal colore paglierino scarico tendente al verdolino, con un fine perlage. Profumo fruttato con nota leggermente aromatica. In bocca è fresco, piacevolmente morbido , con una buona persistenza e nota aromatica data dalla Peverella. La Peverella è un vecchio vitigno storico Trentino quasi scomparso. "Dalla vendemmia 2009 nasce il Massenza Belle che ho creato per valorizzare la Peverella, vecchio vitigno quasi scomparso, ma storicamente presente. Successivamente alla spumantizzazione in autoclave, ho voluto introdurre il Metodo Familiare rifermentando lo stesso vino con l'aggiunta di mosto di Vino Santo Trentino. ". Alessandro Poli

 

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Magazzino a temperatura controllata

 

Imballaggi anti rottura certificati

In acciaio. Maturazione: rifermentazione in autoclave con il metodo Martinotti. Affinamento in bottiglia

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