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Montefalco Grechetto - Adanti

Adanti
Disponibile in pronta consegna 30 Articoli
10,00 €
Tasse incluse

Informazioni

REGIONE
Umbria
ANNO
2019
GRADO ALCOLICO
13
FORMATO
0.75
UVE
Grechetto
ABBINAMENTI
Grigliate di pesce, Affettati, Crostacei, Zuppe, Carni bianche, Formaggi freschi
PROVENIENZA
Bevagna (PG)

DESCRIZIONE

Di colore giallo paglierino carico, è un vino elegante all’olfatto, segnato da una delicata mineralità che individua note di pesca, mandorla e fieno. Sapido, di buona struttura, vivace acidità ed intensi ritorni fruttati. Di bella struttura ed equilibrata morbidezza, pronto in gioventù, riserva sorprese interessanti anche a distanza di anni. Fermenta e sosta in vasche di acciaio. Abbastanza vasto l’abbinamento: da zuppe e minestre di legumi e cereali, salumi nobili, formaggi freschi ed a pasta filata, carni bianche. Interessante con primi piatti, grigliate di pesce e crostacei

 

Pagamenti sicuri con Paypal, Carta o bonifico!

 

Consegna in 1-4 giorni lavorativi

 

Magazzino a temperatura controllata

 

Imballaggi anti rottura certificati

Pressatura dell’uva intera, defecazione statica del mosto a freddo per 24 ore, fermentazione in vasca di acciaio inox a temperatura controllata a 15-17°C. Affinamento “sur lies” per quattro mesi. Fermentazione non svolta

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