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Pratobianco - Torre Fornello

Torre Fornello
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11,36 €
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Informazioni

REGIONE
Sardegna
ANNO
2019
GRADO ALCOLICO
12.5
FORMATO
0.75
UVE
Chardonnay, Sauvignon, Malvasia di Candia
PROVENIENZA
Ziano Piacentino (PC)

DESCRIZIONE

Colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Profumo intenso e persistente con note aromatiche molto complesse che ricordano la salvia, il peperone verde, la frutta esotica, i fiori di sambuco. gusto asciutto, pieno ed elegante. Abbinamenti: Insalate di mare, uova sode di quaglia, burrata, culatello di Zibello, speck, prosciutto cotto, barbabietole con formaggio di capra. Ravioli di spinaci e ricotta con burro fuso e salvia, risotto al parmigiano, risotto di zafferano, risotto di mare, risotto di zucca. Servire a 10-12°C

 

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