Vinum Bianco – Gualandi

Guido Gualandi
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12,20 €
Tasse incluse

Informazioni

REGIONE
Toscana
ANNO
2018
GRADO ALCOLICO
13
FORMATO
0.75
UVE
Malvasia Lunga, Trebbiano
PROVENIENZA
Montespertoli (FI)

DESCRIZIONE

Vino bianco di grande struttura, non comune nei vini bianchi, molto minerale e aromatico.

 

Pagamenti sicuri con Paypal, Carta o bonifico!

 

Consegna in 1-4 giorni lavorativi

 

Magazzino a temperatura controllata

 

Imballaggi anti rottura certificati

L'uva viene lasciata al sole per un giorno o due poi è pestata direttamente nelle bigonce con un bastone. Non potendo usare i dolia, è stasta usata una botte di castagno. Maturazione: la fermentazione avviene con raspi e bucce per circa 10 giorni. La pressatura è manuale e il vino viene spostato per caduta e senza pompe. Affinamento: quattro anni sulle fecce. 

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