X.T. Extrabrut Morgex - Cave Mont Blanc

CAVE MONT BLANC DE MORGEX ET DE LA SALLE SOC.COOP
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Tasse incluse

Informazioni

REGIONE
Valle D'Aosta
ANNO
2018
GRADO ALCOLICO
11.5
FORMATO
0.75
UVE
Prié Blanc
ABBINAMENTI
Aperitivo, Ostriche
PROVENIENZA
Morgex (AO)

DESCRIZIONE

Colore giallo paglierino vivace con riflessi verdognoli. Bollicine fini e persistenti. Al naso fine, minerale e fruttato con lieve sentore di scorza di agrume e fiori bianchi. Al palato fresco e persistente con piacevoli sentori fruttati. Servire a 6 - 8° C.

 

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Il vino base svolge la prima fermentazione secondo il Protocollo Estremi. Tradizionale rifermentazione in bottiglia. Dégorgement non prima di 17 mesi.

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