2006 Rosé Dosaggio Zero M.C. 120 Mesi Astucciato - Erpacrife

Erpacrife Srl Soc. Ag.
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Tasse incluse

Informazioni

REGIONE
Piemonte
ANNO
2006
GRADO ALCOLICO
12.5
FORMATO
0.75
UVE
Nebbiolo
ABBINAMENTI
Aperitivo, Crostacei, Tutto Pasto

DESCRIZIONE

Di Colore rosa canina intenso. Al naso elementi di frutta rossa con note fresche floreali e un accenno di Anice e liquirizia. Piacevolmente morbido e di grande freschezza. Delicatamente riconducibile al vitigno di origine

 

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Magazzino a temperatura controllata

 

Imballaggi anti rottura certificati

Criomacerazione sull’uva, pressatura soffice, conservazione a freddo prima fermentazione e rifermentazione a bassa temperatura con lieviti criofili. Maturazione ed affinamento: : lunga sosta in bottiglia sui lieviti di 120 mesi

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