Capri Bianco 2017 - Scala Fenicia

Az. Ag. Scala Fenicia
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24,70 €
Tasse incluse

Informazioni

REGIONE
Campania
ANNO
2017
GRADO ALCOLICO
12
FORMATO
0.75
UVE
Falanghina, Greco Bianco, Biancolella
ABBINAMENTI
Crostacei, Secondi di pesce, Pietanze a base di verdura
PROVENIENZA
Capri (NA)

DESCRIZIONE

Di colore paglierino nitido e cristallino. Intenso e fragrante al naso con sentori di ginestra e agrumi e lievi note di frutta estiva. Al palato è sapido fresco ed equilibrato con lievi cenni di erbette selvatiche.

 

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Consegna in 2-6 giorni lavorativi

 

Magazzino a temperatura controllata

 

Imballaggi anti rottura certificati

Prodotto interamente sull’isola. Dopo la vendemmia esclusivamente manuale, viene pressato pneumaticamente per trattare l’uva il più delicatamente possibile e poi conservato, dopo aver fermentato, in tini d’acciaio a temperatura controllata per salvaguardare i profumi. Il vino viene quindi imbottigliato ed etichettato. L’intero processo produttivo è curato dall’enologo Giuseppe Pizzolante Leuzzi. Il vino Scala Fenicia Capri Bianco è l’unico DOC prodotto ed imbottigliato sull’isola.

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