Rosato Maremma - Sassotondo

Sassotondo
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14,65 €
Tasse incluse

Informazioni

REGIONE
Toscana
ANNO
2020
GRADO ALCOLICO
14.5
FORMATO
0.75
UVE
Ciliegiolo
PROVENIENZA
Sorano (GR)

DESCRIZIONE

E' un vino dal colore rosa salmone, dal profumo complesso, di buon corpo e mineralità, con l'acidità bilanciata da un giusto grado alcolico.

 

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Magazzino a temperatura controllata

 

Imballaggi anti rottura certificati

Le uve, provenienti dai vigneti di Pitigliano e Sovana sono raccolte e selezionate manualmente. Il mosto viene separato dalle bucce subito dopo la diraspatura quando ancora le sostanze coloranti della buccia non si sono ancora diffuse. La fermentazione avviene senza l'aggiunta di lieviti in acciaio a temperatura controllata a circa 18°C.

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