Trentodoc Brut Tananai M.C. - Borgo Dei Posseri

Borgo dei Posseri
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Informazioni

REGIONE
Trentino Alto Adige
ANNO
2018
FORMATO
0.75
UVE
Chardonnay, Pinot Nero
PROVENIENZA
Ala (TN)

DESCRIZIONE

I 38 mesi di permanenza a contatto con i lieviti dona allo spumante una struttura importante, piena intensa e persistente, senza però dimenticare l’inconfondibile e bellissima acidità data dalle uve provenienti da terreni montani. Adatto ad antipasti leggeri, paste con sughi di verdura e frutti di mare, fritti di ortaggi e di pesce. Ultimamente si tende gustarlo a “tutto pasto”. Servire a 6 - 8 °C

 

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struttura importante, piena intensa e persistente, senza però dimenticare l’inconfondibile e bellissima acidità data dalle uve provenienti da terreni montani

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