Giaiet Barbera Asti Superiore - Stella

Stella
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Tasse incluse

Informazioni

REGIONE
Piemonte
ANNO
2018
FORMATO
0.75
UVE
Barbera
ABBINAMENTI
Selvaggina, Formaggi stagionati, Arrosti di carne, Carni rosse
PROVENIENZA
Costigliole d'Asti (AT)

DESCRIZIONE

Il colore è rosso rubino intenso. Si presenta al naso con dei profumi molto intensi con aromi tipici della barbera matura: frutta passa, prugna, con alcune note vanigliate che si amalgamano molto bene con i sentori tipici della barbera. Il Giaiet è un vino equilibrato e di grande potenzialità. Ha una corposità sostenuta e una buona freschezza. Caratteri che donano equilibrio, eleganza e longevità ad un prodotto che è sempre in continua evoluzione.

 

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Magazzino a temperatura controllata

 

Imballaggi anti rottura certificati

Diraspapigiatura soffice. Macerazione 10-12 giorni circa. Affinamento in serbatoi d'acciaio (5 mesi), poi in fusti di rovere francese (18 mesi) ed infine in bottiglia (6 mesi circa).

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