Montecucco Sangiovese - Campinuovi
Campinuovi
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Fermentazione Spontanea condotta da Lieviti Autoctoni in tini tronco-conici di rovere da 70 Hl. Affinamento in tini tronco-conici di rovere di Slavonia da 70 Hl per 12 mesi. Invecchiamento: minimo 3 mesi in bottiglia bordolese
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