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VICTOR - Salizzoni

Salizzoni
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€19.20
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Informations

REGIONE
Trentino-Alto Adige
ANNO
2017
FORMATO BOTTIGLIA
0.75
UVE
Merlot, Cabernet Sauvignon, Lagrein
ABBINAMENTI
Selvaggina, Formaggi Stagionati, Carni rosse
ZONA DI PRODUZIONE
Calliano (TN)

Short description

Il nome Victor è il dovuto riconoscimento a Vittorio, il fondatore dell'azienda vitivinicola, padre di Valter. È simbiosi di sogno e tradizione, per gustare un vino in grado di trasmettere il carattere ed il fascino dell'identità del territorio della Vallagarina. Un rosso possente ed elegante in cui i colori, gli aromi, i sapori del Cabernet Sauvignon, del Merlot e del Lagrein invecchiati in piccole botti di rovere si fondono armoniosamente creando un vino di corpo unico, intenso e con grande profondità di gusto. Di colore rosso rubino intenso con riflessi granata, si esprime con notevole intensità di profumi dall'amarena alla ciliegia su sfondo di vaniglia. Il gusto è pieno, caldo, di grande rotondità e con una persistenza aromatica intensa molto lunga.

Allevamento: pergola doppia e semplice con resa 8 T/ha. Fermentazione: acciaio inox, 20 giorni. Affinamento: barriques, 18 mesi / in bottiglia, 3 mesi

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