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AMARONE VALPOLICELLA CLASSICO Brigaldara

Brigaldara
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€37.00
Tax included

Informations

REGIONE
Veneto
ANNO
2015
GRADO ALCOLICO
16
FORMATO BOTTIGLIA
0.75
UVE
altri uvaggi, Corvina, Corvinone, Rondinella
ZONA DI PRODUZIONE
San Floriano Valpolicella (VR)

Short description

Colore/Profumo/Sapore: rosso granato, con profumi di frutta in confettura, amarena, ciliegia, vaniglia, con sentori di appassimento e note di spezie. E’ un vino di grande struttura, è complesso, elegante e vellutato.

 

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Imballaggi anti rottura certificati

selezione delle uve in vigneto che subiscono un appassimento tradizionale in cassetta poste in fruttaio.La vinificazione in rosso assicura il contatto delle bucce per l’intero processo fermentativo e l’estrazione del colore è favorito da 2 rimontaggi quotidiani e un delastage a metà fermentazione. Affinamento: 1° anno in barrique e 2 anni in botti di rovere da 25 hL

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