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PINOT NERO OLTREPÒ PAVESE Fioravanti - Calatroni

Calatroni
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€10.60
Tax included

Informations

REGIONE
Lombardia
ANNO
2018
FORMATO BOTTIGLIA
0.75
UVE
Pinot Nero
ZONA DI PRODUZIONE
Montecalvo Versiggia (PV)

Short description

Il Pinot Nero ha un colore rosso che non è mai troppo marcato e si riconosce per un profumo molto caratteristico di piccoli frutti di bosco (soprattutto ribes, ma anche mora e lampone). È adatto a un invecchiamento fino a 5 anni. Il terreno è coltivato seguendo il precetto agroambientale con il minimo utilizzo di sostanze antiparassitarie e insetticidi. Colore rosso rubino, profumo molto intenso, con sentori di frutta rossa giovane. Sapore fruttato, intenso, perfetta corrispondenza con le sensazioni olfattive, invitante. Abbinamenti: ottimo con paste dai condimenti freschi che ne esaltino le note fruttate, perfetto sulle carni rosse con cottura al sangue. Servire a 15-18 °C

 

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