• Online only
Vini online Cannonau di Sardegna Noras - Santadi
  • Vini online Cannonau di Sardegna Noras - Santadi

Cannonau di Sardegna Noras - Santadi

Santadi
€14.65
Tax included

Informations

REGIONE
Sardegna
ANNO
2017
FORMATO BOTTIGLIA
0.75
UVE
Carignano, Cannonau
ZONA DI PRODUZIONE
Santadi (CI)

DESCRIPTION

Colore rosso rubino intenso, tendente al granata. Profumo: note mediterranee, complesse, aromi di mirtilli e more mature, spezie tendenti al dolce, tabacco e cioccolato. Gusto caldo, morbido, tannini dolci di rara intensità. Calice ampio con imboccatura larga, temperatura di 18 °C. Accompagna piatti strutturati, arrosti, carni e pesci alla griglia, selvaggina e formaggi. Temperatura costante di 17 °C, un’umidità del 75-80%, al riparo dalla luce, bottiglia orizzontale.

 

I nostri moduli di pagamento sono sicuri. Puoi utilizzare Paypal, Amazon Pay, Carta di credito o bonifico a tua scelta!

 

Consegna in 1-4 giorni lavorativi

 

Magazzino a temperatura controllata

 

Imballaggi anti rottura certificati

L’uva ben matura, dopo essere stata diraspata e ammostata, fermenta per 12-14 giorni in serbatoi inox a temperatura controllata di 22° - 24° C. Durante la fermentazione subisce frequenti rimontaggi per estrarre tutto il patrimonio tannico, polifenolico e di estratti. A seguito delle fermentazione malolattica, che è precoce e spontanea, ai primi di dicembre il vino passa in barrique di secondo passaggio per un breve soggiorno di 6 mesi. Segue un affinamento di 6 mesi in bottiglia.

    Other products in the same category

    Other products that may interest you

    • Vini online Montefalco Sagrantino Arquatà - Adanti
      • Online only
      Quick view
      Montefalco Sagrantino...

      Di colore rosso rubino cupo. Importante è l’impatto olfattivo...

      €25.52