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Nero D'avola Pettirosso - Fausta Mansio
Fausta Mansio
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Colore rosso rubino, intenso, brillante, vivace. Profumo fruttato di sottobosco con sentori di ciliegia, note di viola e spezie (liquirizia e chiodi di garofano). Sapore: emerge una nota morbida e vellutata con persistenza aromatica nel retrogusto, con meravigliosi sentori di frutta rossa, tannini morbidi ed equilibrati. Servire a 18° C. Abbinamento gastronomico: carni rosse, primi strutturati, formaggi.