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Vini online Montefalco Rosso -Napolini
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Montefalco Rosso -Napolini

Napolini
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Informations

REGIONE
Umbria
ANNO
2019
GRADO ALCOLICO
13.5
FORMATO BOTTIGLIA
0.75
UVE
Sangiovese, Sagrantino, Merlot, Montepulciano
ZONA DI PRODUZIONE
Montefalco (PG)

DESCRIPTION

Colore rosso rubino brillante con una leggera unghia granata. Aroma: Sentori di frutta rossa in confettura con gradevoli note di sottobosco e di spezie. Gusto equilibrato caldo, tannini non aggressivi e buona persistenza, in chiusura piacevole nota speziata. Abbinamenti: Piatti a base di carni rosse come grigliate o arrosti (maiale, fagiano) e primi piatti saporiti come tagliatelle, risotti e ravioli. Servire a 18 °C

 

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Magazzino a temperatura controllata

 

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Fermentazione con macerazione delle bucce per un periodo di 18-20 giorni. Invecchiamento in botti in rovere di Slavonia per un periodo di 12 Mesi. Affinamento in bottiglia per 6 Mesi.

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