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Vini online Recioto Valpolicella Classico - Brigaldara
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Recioto Valpolicella Classico - Brigaldara

Brigaldara
€23.05
Tax included

Informations

REGIONE
Veneto
ANNO
2019
GRADO ALCOLICO
15
FORMATO BOTTIGLIA
0.375
UVE
Corvina, Corvinone, Rondinella
ABBINAMENTI
Carni rosse, Dessert
ZONA DI PRODUZIONE
San Floriano Valpolicella (VR)

DESCRIPTION

Rosso rubino intenso con note ricche di amarena, ciliegia, prugna, caffè e spezie. Sapore asciutto, robusto, pieno e persistente le cui note dolci e profumate avvolgono il lungo e soddisfacente finale. Prodotto solo nelle migliori annate, quando l’appassimento naturale e la fermentazione riescono a garantire un livello qualitativo all’altezza degli standard che la storia e la tradizione di questo prodotto impongono

 

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Consegna in 1-4 giorni lavorativi

 

Magazzino a temperatura controllata

 

Imballaggi anti rottura certificati

Selezione delle uve in vigneto che subiscono un appassimento tradizionale in cassetta poste in fruttaio. La vinificazione in rosso assicura il contatto delle bucce per l’intero processo fermentativo e l’estrazione del colore è favorito da 2 rimontaggi quotidiani e un delestage a metà fermentazione. Affinamento 2 anni in legno grande

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