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Vini online Lambrusco di Sorbara Leclisse - Paltrinieri
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Lambrusco di Sorbara Leclisse - Paltrinieri

Paltrinieri
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€10.40
Tax included

Informations

REGIONE
Emilia Romagna
ANNO
2018
GRADO ALCOLICO
11.5
FORMATO BOTTIGLIA
0.75
UVE
Lambrusco di Sorbara
ZONA DI PRODUZIONE
Sorbara (MO)

Short description

Il vino Lambrusco di Sorbara Leclisse - Paltrinieri è un rosso frizzante secco.

Questo vino è caratterizzato per il suo essere rrizzante di colore rosso rubino chiaro con un profumo ampio, intenso con sentori di ribes, visciola, fragolina selvatica e rosa canina gusto secco, pieno e di spiccata sapidità. Perlage: fine e persistente. Questo Lambrusco si abbina ottimamente ai salumi tipici emiliani (prosciutto, coppa, salame, mortadella, culatello), con zampone, cotechino e i bolliti. Gradevole anche con piatti a base di carni rosse, pasta asciutta ben condita, fritti di pesce e a temperatura più bassa (8°-10°) ottimo come aperitivo. Servire a 12°-14°

 

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Pigiatura e pressatura soffice utilizzo di solo mosto fiore. Presa in spuma: metodo charmat lungo

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