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Rossese Riviera Ligure di Ponente - Sancio

Sancio
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€16.75
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Informations

REGIONE
Lazio
ANNO
2020
GRADO ALCOLICO
12.5
FORMATO BOTTIGLIA
0.75
UVE
Rossese di Ventimiglia
ZONA DI PRODUZIONE
Spotorno (SV)

DESCRIPTION

Colore rosso rubino chiaro. Profumo caratteristico, ampio, con sentori di rosa canina e frutti di bosco. Sapore asciutto, morbido con finale amarognolo. Accostamenti: coniglio alla ligure, carni bianche, zuppa di pesce. Servire a 15/16°

 

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Magazzino a temperatura controllata

 

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Tradizionale con fermentazione a temperatura controllata in vasi in acciao inox, con rimontaggi giornalieri, svinatura dopo 4/5 giorni.

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