Rosso Conero Julius - Silvano Strologo
Silvano Strologo
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Magazzino a temperatura controllata

Imballaggi anti rottura certificati
Fermentazione complessiva di 20gg, parte in tini di rovere francese e parte in fermentini d’acciaio a temperatura controllata. Fermentazione mano-lattica ed elevazione in piccoli fusti usati e grandi da 60hl. Affinamento in bottiglia per 6 mesi.
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