PINOT GRIGIO Ramato Rosè (tappo vite) - Monfort

Casata Monfort
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€9.50
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Informations

REGIONE
Trentino-Alto Adige
ANNO
2018
FORMATO BOTTIGLIA
0.75
UVE
Pinot Grigio
ZONA DI PRODUZIONE
Lavis (TN)

Short description

Colore ramato/rosato. Profumo intenso, fruttato e speziato.Sapore morbido, sapido ed equilibrato. Si accompagna bene a piatti di pesce, carni bianche, minestre asciutte, a base di uova e pasta. Ottimo come aperitivo. Servire a 10 °C

 

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Ad una macerazione a freddo delle uve della durata di una notte in pressa in ambiente chiuso, segue la vinificazione in bianco e la fermentazione a temperatura controllata con lieviti selezionati. Affinamento in acciaio.

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