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Grosso Lambrusco Di Modena M.C. - Paltrinieri

Paltrinieri
€18.75
Tax included

Informations

REGIONE
Emilia Romagna
ANNO
2018
GRADO ALCOLICO
12.5
FORMATO BOTTIGLIA
0.75
UVE
Lambrusco di Sorbara
ABBINAMENTI
Formaggi Stagionati, Aperitivo, Pesce d'acqua dolce, Cibi fritti
ZONA DI PRODUZIONE
Sorbara (MO)

DESCRIPTION

Colore rosato, perlage fine e persistente. Al naso è intenso profumo di violetta che esalta aromi di buccia di limone, pesca noce e fragoline di bosco. Al palato è fresco, sapido, elegante con note di piccoli frutti a bacca rossa. Servire a 8-12°C.

 

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Magazzino a temperatura controllata

 

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Mosto fiore vinificato in bianco, fermentato in bottiglia con metodo classico. Sosta sui lieviti 24 mesi con affinamento successivo in bottiglia per 6 mesi.

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