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PALLAGRELLO BIANCO Verginiano - Il Verro

Il Verro
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€11.22
Tax included

Informations

REGIONE
Basilicata
ANNO
2018
FORMATO BOTTIGLIA
0.75
UVE
Pallagrello Bianco
ZONA DI PRODUZIONE
Formicola

Short description

Vino di colore giallo paglierino. A naso è possibile percepire originalissimi sentori di melone, mandorla, fiori di ginestra e menta. In bocca presenta una eccelente sapidità ed una discreta freschezza, ottime sono la persistenza e la rispondenza gusto-olfattiva.

 

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Le uve raccolte subiscono una pigia diraspatura e una pressatura soffice. La fermentazione alcolica avviene in fermentini di acciaio inox a temperatura controllata. Maturazione su fecce fini nei serbatoi di acciaio fino al maggio successivo alla vendemmia. Affinamento in bottiglia

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