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ORVIETO SECCO tappo vite - Mottura
Sergio Mottura
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MATURAZIONE in serbatoi di acciaio inox sulle sue fecce fini, sino a fine marzo
AFFINAMENTO in vetro per 2 mesi
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Di colore giallo paglierino, il profumo è fruttato, fragrante e fortemente tipico della zona di produzione con sentori di mente selvatiche ed erbe aromatiche. Il sapore è secco ma avvolgente con leggero retrogusto amarognolo.
Ottimo come aperitivo e con i piatti tipici della zona di produzione: lasagne al forno, spaghetti conditi con verdure di stagione, crespelle agli asparagi, piatti di pesce in genere, formaggi freschi. Servire a 8°c.