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Vernaccia di San Gimignano - La Lastra

La Lastra
€11.30
Tax included

Informations

REGIONE
Toscana
ANNO
2019
GRADO ALCOLICO
13
FORMATO BOTTIGLIA
0.75
UVE
Trebbiano, Vernaccia
ZONA DI PRODUZIONE
San Gimignano (SI)

DESCRIPTION

Di colore giallo paglierino mediamente intenso. Bouquet complesso caratterizzato da note floreali, agrumate, tropicali e minerali. Gusto di buona struttura, sapido, minerale, fresco e persistente. Servire a 16°C. Abbinamenti: eccellente con piatti a base di pesce e carni bianche. Ottimo anche come aperitivo e di accompagno agli antipasti

 

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Imballaggi anti rottura certificati

Attraverso macerazione a freddo sulle bucce e pressatura soffice. La temperatura di fermentazione non supera i 18°C e tutto il processo di lavorazione, fino all'imbottigliamento, avviene in vasi vinari in acciaio inox ed in completa assenza di ossigeno.

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