Z Frizzante Sui Lieviti M.F. - Quartomoro
Quartomoro di Sardegna
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Decantazione statica del mosto, fermentazione a temperatura di 17-18 °C maturazione in acciaio, rifermentazione in bottiglia fine estate.
Il vermentino di Sardegna che non t'aspetti

04/20/2021
E.M.
Rifermentare in bottiglia il vermentino di Sardegna? Si può! Ed il risultato è questo interessantissimo Z , frizzante sui lieviti Quartomoro. Sfizioso e carezzevole come ti aspetti, ma con quell'insolito quid in più. Da non farsi sfuggire.
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