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Trebbiano Le Scoste - Cipressi

Claudio Cipressi
Last items in stock
€16.40
Tax included

Informations

REGIONE
Molise
ANNO
2018
GRADO ALCOLICO
13
FORMATO BOTTIGLIA
0.75
UVE
Trebbiano
ZONA DI PRODUZIONE
San Felice del Molise (CB)

Short description

Di colore giallo verdolino. I profumi sono intensi e fruttati, con sentori di frutta matura e agrumi. In bocca si presenta piacevolmente fresco, sapido, equilibrato, di corpo. Abbinamenti: piatti a base di frutti di mare, carni bianche, formaggi mediamente stagionati. Servire a 8 – 10°C.

Pressatura soffice, decantazione ad una temperatura di 10°C per almeno diciotto ore. Il mosto pulito fermenta successivamente ad una temperatura di 16°C per almeno 10-15 giorni.

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