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Affinamento: 6 mesi in acciaio, 2 mesi in bottiglia
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Colore giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli. Profumo intenso, fruttato, delicato con piacevole ricordo aromatico. Sapore pieno, morbido, fresco, con leggero retrogusto amarognolo e ricordo di crosta di pane. E’ vino di grande versatilità che si accompagna magnificamente ad antipasti, primi piatti delicati, carni bianche e si esprime al meglio con crostacei e pesci in genere.