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ROSÈ Grisù - Garbarino Roberto

Garbarino Roberto
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€9.10
Tax included

Informations

REGIONE
Piemonte
GRADO ALCOLICO
12
FORMATO BOTTIGLIA
0.75
UVE
Pinot Nero
ZONA DI PRODUZIONE
Neviglie (CN)

Short description

Colore rosa salmonato intenso. Profumo: note di fragola con una base agrumata molto ben presente (pompelmo rosa, fiori di limone e arancio). Gusto agrumato, persistente con finale acido piacevole e fresco. Vino primaverile/estivo, alternativa valida ai non amanti delle bollicine. Adatto come aperitivo oppure abbinato a primi e piatti a base di pesce. Sapidità e una interessante acidità sul finale, lo rendono un vino molto piacevole alla beva.

 

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Macerazione pellicolare di circa 8-10 ore, pigiatura soffice e decantazione statica del mosto. Fermentazione in acciaio a bassa temperatura (13 °c) e affinamento in acciaio per circa 7 mesi.

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