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Masetto Dulcis Passito - Endrizzi

Endrizzi
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€24.50
Tax included

Informations

REGIONE
Trentino-Alto Adige
ANNO
2017
GRADO ALCOLICO
10.5
FORMATO BOTTIGLIA
0.75
UVE
Moscato Giallo, Chardonnay, Sauvignon, GewǬrztraminer, Riesling Renano
ZONA DI PRODUZIONE
San Michele all'Adige (TN)

DESCRIPTION

Un bouquet ricco che ricorda la frutta esotica e il miele. Il sapore pieno, aromatico, dolce ma non stucchevole, molto equilibrato e suadente è ottenuto grazie al lento appassimento dell’uva e alla fermentazione del mosto di Moscato Giallo,Sauvignon, Riesling Renano, Chardonnay e Gewürztraminer per oltre quattro mesi, in piccoli carati di rovere. Abbinamenti: Vino da dessert e da meditazione. Si sposa ai formaggi stagionati o erborinati tipo gorgonzola, foie gras e alla pasticceria secca

 

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Vendemmia manuale tra fine settembre e i primi di ottobre. Vinificazione in acciaio inox. Affinamento in vetro

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